Yaşam

Sömürüsüz, vegan ve rengarenk: Pride pastası!

Cumartesi, 17 Haziran 2017

Veganka, Vegan Gökkuşağı Pasta Atölyesi düzenledi.

Ankara’nın ilk vegan kafesi Veganka, Pride için Vegan Gökkuşağı Pasta Atölyesi düzenledi.

Kek hamuru için hayvansal ürünler yerine, ezilmiş keten tohumu ve muz kullanıldı.

Atölyede, gıda boyası yerine çilek, frambuaz, limon, havuç, ıspanak ve yaban mersini kullanılarak renkler hazırlandı.

Ayrı kaplarda doğal gıda boyalarıyla karıştırılan renkli hamurlar, kek kalıbında buluştu.

Sömürüsüz, vegan ve rengarenk kek fırından çıkıp dinlendikten sonra vegan çikolata sosu ve taze meyvelerle yemeye hazır hâle geldi. Atölye katılımcıları pastayı afiyetle yediler.